在Stephanplatz上，就在一排排马车的对面，有一间粉红色的店，门庭若市。
我朋友说，“We have to go in that shop, you must buy something from there。”
而她口中的这间店，就是维也纳有名的巧克力Manner的专门店。Manner是维也纳人，或者说奥地利人相当引以为傲的巧克力。如果有人从奥地利回来，带上巧克力做手信的话，Manner很可能就是其中一种手信了。 [阅读全文]
曾经，有一对母女。妈妈因为家里没钱，所以得到巧克力餐厅做工。而女儿又很小，所以没有办法，得带 女儿上班。幸好老板好，让女儿在店里做功课。小女孩每天都会陪妈妈到店里上班。而她也很乖巧，每天都会坐在店里的一个角落一面吃着妈妈给他的甜味巧克力， 一面做功课。
有一天，因为店里太忙了。妈妈不小心断了一盘黑巧克力。那盘黑巧克力很苦很苦。小女孩吃了第一口就把它给吐了出来。虽然吐了 出来，嘴里还是有很浓的苦涩味。小女孩因为心急，就把桌子上的盐巴往嘴里塞。有趣的是，盐巴带出了巧克力的香味和甜味，于是小女孩一面吃着苦涩的巧克力， 一面吃着盐巴。 [阅读全文]
为何说这个是“终极”巧克力饼干？因为它的巧克力味实在太浓太香了，吃起来有加倍巧克力的味道。有了这个食谱，相信我不会再做其他的巧克力饼干食谱了，现在它是我的最爱。。哈哈
这也是我最近很爱的 Nigella Lawson 的食谱，简单易做。 [阅读全文]
Choc也两个星期没往部落格钻了
因为新年刚过，家里的饼干、小吃和水果太多了。。。
多到本人都不敢再烘烤些什么的
只是人家送来给我家老板的“甜柑”
都让我怕怕
本人每年只买一箱
买来拜拜用的
我们家大大小小每人不会吃超过两粒柑还有香蕉、西果、黄梨。。。。 [阅读全文]
